Mimasa Kombu

KOMBU IST DER GENERISCHE JAPANISCHE NAME FÜR VERSCHIEDENE TYPEN VON SEAWEED AUS DEN GEWÄSSERN NORDJAPANS

Kombu wächst in kalten, tiefen Gewässern und bildet bis zu zwanzig Meter lange Bänder.

Kochen und essen Sie mit Misosuppe, Müsli, Hülsenfrüchten, als Beilage zu Fisch, eingelegtem usw.

Es ist auch köstlich, wenn es gebraten und mit ein paar Tropfen Tamari angemacht wird.