Biogra Wild Rice Mix 250 gr

Wildreis ist nicht gerade Reis, obwohl er sehr ähnlich aussieht. Seine Maserung ist länglich und behält seine dunkle Farbbeschichtung. Es ist reich an Ballaststoffen und hat einen leichten Mandelgeschmack, ist sehr aromatisch und hat eine knusprige Textur.

Es ist glutenfrei, hat aber einen hohen Fasergehalt. Sein Hauptbestandteil ist Stärke, ein Kohlenhydrat. Es enthält Vitamine und Mineralien in einem ähnlichen Anteil wie brauner Reis, viel höher als anderer Reis wie normaler weißer Reis.


Gebrauchsanweisung:

- Ungefähre Garzeit: 40-45 Minuten.

- 1 Portion Mischung für 3 Portionen Wasser.

- Kann für Suppen, Salate oder Gerichte verwendet werden. Lecker gekocht oder gebraten.